Op de donderdagmiddag vindt er altijd een bijeenkomst plaats op het buurtplein De Galecopper Boog georganiseerd door de Galecopperband. Dit dankzij de inzet van een aantal vrijwilligers die leuke activiteiten aanbieden om de aanwezigen een paar gezellige uurtjes te bieden.
Vorige week was het onderwerp “Carnaval” en zijn er prachtige maskers gemaakt. Tijdens mijn bezoek was het thema “winter” want er werden innovatieve creaties van een sneeuwpop gemaakt.
Gelukkig zijn de vrijwilligers altijd behulpzaam als het even niet zo goed lukt. Je ziet aan de gezichten als het tegen zit, maar zodra er de nodige assistentie is verleend, wordt er weer met veel enthousiasme verder geknutseld.
Men heeft genoten van de Limoncella cake en de appelcake die ik had meegebracht voor bij de thee.
De limoncella cake viel zo in de smaak dat de vraag naar het recept algemeen was. Die zal ik dus even via de mail opsturen. En als ik over een tijdje weer eens even om de hoek kom kijken, verwacht ik dat ik getracteerd word op een stukje limoncella cake dat door één van de bezoekers van de Galecopperband is gebakken.
Al met al was het een gezellig uurtje dat ik door heb gebracht. En hierbij alle lof voor de vrijwilligers die dit allemaal begeleiden. TOP!!!
Bea Bogaard